Diete dimagranti e autostima: quanto le emozioni e il cibo sono collegati?
Quando si vuole perdere peso non basta sapere come e quanto mangiare; anche se di fatto, è necessario e fondamentale. Se consideriamo che il senso di fame e di sazietà sono collocati nell’ipotalamo e che questo a sua volta è collegato ai centri di controllo delle emozioni e dell’umore, iniziamo a percepire la complessità di tutto il processo di dimagrimento.